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熊本地震
2016年04月15日

昨日ちょうど家でテレビを見ている時に速報が入りました。

熊本始め、九州、四国、中国地方で大きな地震。
熊本は最大震度7。

驚愕でした。

僕が体験した地震は阪神淡路大震災の震度6
それを超える揺れ、続く余震。
津波の心配はないとのニュースはありましたが、
それでも倒壊した建物や、
亡くなった方や怪我された方、避難された方はたくさん・・・
まだ安否が確認できない方も心配です。

九州は僕の母親の出身地で、
僕も幼少の頃、1か月ほど過ごしたことがあるので
他人事ではありません。
お客様も九州出身の方は多く、
ご実家にご家族がいらっしゃると思います。
みなさんがご無事である事を祈っております。

そして被災して亡くなられた方にはご冥福をお祈りします。

抹茶は好きですか?
2016年04月17日

はい、大好きです。

抹茶は薄茶も濃茶もラテも大好きです。
スタバでも抹茶クリームラテのシロップなしのエキストラパウダーノンファッド1ショットをヴェンティーで頼むほど大好きです。

この抹茶を手軽にたてれるシェーカーが出るそうです。

「ふるっ茶」

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作り方は小さじ1杯の抹茶に水かお湯を適量入れて10回ほど振るだけ。

出来上がりは泡もきれいに立って、味も表面がふわっとしていておいしいそうです。
抹茶は泡立ちが命ですが、その泡ができるポイントはボトルの裏側です。
細かい穴が開いていて茶せんの場合と同じきめ細やかな泡ができる仕組みみたいです。

開発したのは京都裏千家・準師範
簡単に本格的な抹茶が楽しめるふるっ茶を開発したそうです。

普通の抹茶だけでなく牛乳とまぜて抹茶ラテなども楽しめます。
デザインを改良後に6月に販売予定みたいです。

ダンジョン飯
2016年04月16日

新しくGENTEに入った本も紹介です。

「ダンジョン飯」

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おそらく今年最も話題になっている漫画です。
発想の着眼点が面白いです。
タイトル通りダンジョン飯です。
ダンジョンでモンスターを狩って料理して食うという料理漫画です。
ある意味最も食べたくない料理漫画。

主人公ライオス率いるパーティーが、
迷宮の最奥部でドラゴンに仲間を食われてしまい、
救出する為に再びダンジョンに潜るというところから始まる。
資金不足で食糧などを整えられず、
ライオネス一行は自給自足でダンジョンへ潜る。

って、説明では伝わらない不思議な面白さがあります。
ぜひGENTEで読んでみてください。

夏に向けてのダイエット2
2016年04月14日

減量始めて10日経ちまして、
現在はまだ大きく変化ありませんが、
食事で夜の炭水化物を抜き、
間食でプロテイン。
全体のカロリーはさほど変えてません。
その代わり運動量はやしてます。

減量開始日は

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そして現在

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そう、なんと体重は増えてます。
でも脂肪量は変わらず、
筋肉量は増え、筋肉量評価も上がり、
基礎代謝もあがりました。
今回は体重はできるだけ維持して体脂肪を減らすことが
目的なので、
できるだけ食べて運動量で減らします。
中盤からは体重も減りだすので、
今のところはいい感じだと思います。